ゴチになります、2月13日後藤輝基と鈴木奈々がゲスト、お店の場所は?

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ぐるぐるナインティナインの
ゴチになります!15

今日のチャレンジャーは
後藤輝基と鈴木奈々さんです

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お二人は新婚ほやほやです
幸せな感じで
おのろけ話を聞くのはいいのですが、

鈴木奈々さんのあの元気さは
ちょっと押さえてほしいねー

鈴木奈々さんを
見ていると結婚ごっこ
のような感じがして大丈夫かな?
と思ってしまう

いろんな結婚が有るから
そのままハッピーな家庭を築いていけるといいですね

今日のお店は

「パティナ トーキョー」

渋谷にあるフレンチです
テレビなので力を入れて
普段見られない料理を出してくるのでしょうか

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黒オリーブを練り込んだナストリのボンゴレとスルメ烏賊のポルペッティ 黒オリーブ・アサリ・スルメ烏賊・レモン・アーモンド・トマト

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ザクロと林檎のサラダ ブルーチーズとローストアーモンドを添えて

ホームページは「パティナ トーキョー」

http://patinatokyo.com/

創始者
ジョアキム・スプリチャル
Joachi Splichal
南ドイツ生まれ
南フランスのトップレストランのシェフ
として有名
その後ロサンゼルスに移住し
「PATINA」をオープンさせる
芸術性を求めるた料理を作る職人です

パティナトーキョー料理長
杉浦仁志
大阪生まれで、大阪東京とレストランで修業をおこなう
2008年陰ニューヨーク「シーグリル」で修行
その後に帰国して修行をつとめる
再びアメリカで修行しているときに「PATINA」で修行
そのご帰国する

ランチメニュー
http://patinatokyo.com/menu/lunch_menu.pdf

ディナーメニュー
http://patinatokyo.com/menu/dinner_menu.pdf

こんなレストランで食事をしてみたいですね
そのために明日もせっせと働きましょう

場所は

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